青空キッチン
８月の基礎レッスンは酢豚🐷
低学年さんは冬瓜スープも作ります♪
低学年クラスのふたりは
人生で初めての✨冬瓜♡だったようです
丁度有機の冬瓜が手に入って私もウキウキ♪
良い食材が用意できると、いつも以上に「おいしいって言ってくれるかな✨」とテンションが上がります♪
「重さを計りたい！」と言ってくれたので
カット前に計りに乗せてみました。
残念ながら、立派な冬瓜は重すぎてエラーに笑
さてさて
中身はどんなかな？？
「かぼちゃに似てるから黄色！」
「白じゃない？」
わくわくしながらカットします😊
ぱっ
かーん！！
｢イエーイ！！｣
冬瓜を目にした時から高まっていた
こどもたちの好奇心が
一気に溢れ出します✨
「種がある！」
「ここ、ふかふかしてる！！」
その後もしばらく
冬瓜をじっくり観察していました
初めて見る食材
初めて食べるもの
初めての味
青空キッチンのレッスンで
こどもは「初めて」に出会うことが多いです。
普段お家でご飯を食べていると
どうしたって
お父さんやお母さんの
好きな味や好きな食材、得意なメニューを選びがち。
私もそうです😁
でも青空キッチンのレッスンは
こどもが色々な食べ物に出会えるようにできています。
こどもの頃に
色々な食材や、味や、調理法に触れることが
こどもたちの豊かな食経験を作り
こどもたちの世界を広げることに繋がるからです。
毎日頑張るお母さんたちに変わって
こどもたちの
食との出会い
準備して
来週も待ってるね😉
もちろん酢豚&スープは大成功♡
あなたと、あなたのお子さまとの食卓が
今日も楽しいものでありますように！
食卓にもう一匙のloveとhappyを。
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大分合同新聞≪彼女の１日≫に
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FM大分 ままともラジオ パーソナリティー
青空キッチン明治明野校主宰･キッズ食育トレーナー
もとむろあさみ
