↑↑↑こんなだったからぁ~。
何だか、作る気力も湧かない日々を過ごしておりましたが、今日、やっとの思いで、レタス炒飯を作っていただきましたわよ
お味噌汁は、インスタントです。
簡単手抜きのいい加減料理でしたが、久々に作った気がします。
思い起こせば、お雑炊作ったり、食べるスープ作ったり、幾つか作ってはいましたが、ちゃんと食べられないと、作って食べたってイメージが湧かないようです。気持ちの問題なのでしょうね!不思議ですねぇ~。
大根刻んで、温めるだけの豚バラの 味煮を一切れ残してあったので、それを刻んで、レタスをざっくり切って、炒めながら卵を1個溶いて準備完了。
チンするご飯🍚の残りで、炒めるだけよ
大根刻んで入れたから、軽い仕上がり
レタスは、食感が良くてこの季節嬉しいわよねぇ~(*⌒∇⌒*)
卵も入れたから、何だか、ちゃんと作った感が出ましたよぉ~。
味付けは、豚バラの煮凝り入れただけで十分でした
ティファールで、お湯を沸かして、味噌汁の粉に注いで出来上がり
こんなんで、作ったって言うのかですが、作りました。
準備から10分で盛付け
レタス炒飯 完成です!
盛り付けて、10分でご馳走さま
歯の具合、決して良くなったとは言えないけれど…、其なりだけれど、ちゃんと噛める幸せ、何とか味わわせていただいております。
「感謝!」
やっぱり、自分で作ると美味しいわね
明日の準備、何かしておかなきゃいけないわねえ~困ったわ😟💦💦
作りおき、何か作って置こうと思ったけれど、ちょっと気力が続きませんでした。残念ダウンよぉ~⤵️⤵️⤵️
体力奪われちゃってるから仕方無いわよね~。
昨日も今日も、肩のリハビリへ行けませんでした。
頑張って通ってたら、疲れて、余計に歯茎の具合が悪くなっていたようです。
おサボりして休息取ったら、歯茎の腫れも、ちょっと落ち着いて、簡単ご飯でも、ちゃちゃっと作って食べられました。
バランス取るのって、本当に難しいわよねぇ~。
もう少し、もう少しで良いから、まともな生活に近付きたいと思う…。
リハビリ、ホントは、ちゃんと行けるとイイなぁ~。
それに、また、行きたいお店が、幾つかあるわよぉ~ワクワク♪
頑張れ 自分!ファイト、おー(笑)