相変わらず、体調がイマイチ優れません。
食欲もあまりなく、特に夜はすぐにお腹がいっぱいになります。先日など、せっかくいただいた今半の和牛で焼肉をしたのですが、私が食べたのは、たったふたくち。
お酒ばかり飲んでいます。つまみもなしで。
そんなわけで、ここのところ、朝カレーでもご飯なしのスープカレーばっかりになっています。
となるとレトルトが便利です。
ここのところ、ネットでちょっとまとめて購入することが多くなりました。
・タイで食べたタイカレー(タイの台所)
・マジックスパイス(明治)
いずれも、それなりに具材が入っていて満足感があります。何より美味です。
そんな中、こんなレトルトスープカレーを見つけ、まとめ買いをしました。
・ゴロッと玉ねぎと骨付きチキンのスープカレー(富良野地方市場)
何と、このレトルトのまま、電子レンジで調理できるんです! パッケージごと入れてチンするだけ。
今朝、いただきました。
こんな感じです。

驚いたことに本当に小玉の玉ねぎが、そのまま入っています。スープがしみ込んでいて、柔らかくてすごくおいしい。その他の具材は、人参、じゃがいも、骨付きチキン。
鶏肉も骨はホロリとスプーンではずれます。
肝心のスープの味もシャープでありながら、丸みがあって申し分ありません。というか、私の好みの味です。
ご飯なしでもボリューム感があって、400円程度。コスパがとてもいいです。
まとめ買いして正解でした!
