昨年は、3回もインフルエンザにかかってしまいました。
それも、1月、9月、12月。
インフルエンザに始まり、インフルエンザで終わったような感じです。
1月は2週間ほど苦しみましたが、
9月は、病院で熱を測ったところ、39度5分。
たぶん、1月のとタイプが違ったんでしょうね。
12月は、37度強で軽めですみました。
免疫力が低下していたことは明らかなので、
9月の罹患以降、毎日、ヨーグルトを食べていたことも影響していたのかもしれません。
今年は、インフルエンザにはご遠慮してほしいものです。
先日、ふと思い出したのが、タイ料理で使用するハーブの「レモングラス」に抗ウィルス効果があること。
ストックがあったので、愛用のミルサーにかけて粉末に。
で、これを使ってグリーンカレーを作りました。

ペーストにもレモングラスは使用されているのですが、さらに増量したわけです。
ほかの料理にも使うようにします!!
