思い出のカレー | おいしいカレー探求人のブログ

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専門職、ビジネス誌記者兼大学非常勤講師が、料理に目覚め、大好きなカレーのおいしさを探求するブログです。カレーの研究をちょっとマニュアックにつづります。

今朝は、カレーはなしです。


朝カレーは週2、3回にしています。

ここ数年、ダイエットというか、健康管理に気遣うようになりました。


2年前、周囲に指摘する声があって、1週間で6、7キロ落としました。

すごくメタボだったわけではなく、


「先生、最近ちょっとお腹が出てません?」

「前はもっとウェストが細くありませんでした?」

と、控えめながらも、遠慮のない声に一気にダイエットしたのです。


身長170センチで、体重61キロをその後も維持しています。


方法は、朝食をトマトジュースに変えただけです。

朝カレー以外の日はトマトジュースが朝食になっています。


私は、「超」がつくほどの酒好きで全く休肝日がありません。

カレーも大好きですが、それ以上に好きなお酒を飲み続けるためには健康管理も必要なんですね。


筋トレもするようになって、最近ではお腹が割れて、胸の筋肉が盛り上がってきました。


ところで、皆さん、思い出のカレーってありますよね。


大人になってからのカレーではなく、子どもの頃のカレーです。


私の場合、家庭のカレーであれば、


マースカレー (オリエンタル)、



ワンタッチカレー (グリコ)、が懐かしいカレーです。




マースカレーは、今でも製造販売されていますが、ワンタッチカレーは数年前に一度、復刻版が出されたきり、今は作られていないようです。


ワンタッチカレーは、ソースにとても肉汁感があったのを覚えています。

また復刻版を作ってほしいですね。


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