*Bärlin cafe*~ベーアリン カフェ~ -9ページ目
↓おからマリネ
↑大根かつ
ナスのおひたし
大根のかつは
100mlの水で蒸し煮をして
醤油とニンニクのタレに
浸して水気を切ってから
薄力粉、長いもおろし、パン粉の
順番につけて
160℃の油であげて出来上がりです

簡単で美味しかったですよ(*^^*)
最近蒸し煮にはまってて
本当に野菜の本来の甘さを
実感しております(`_´)ゞ
おからマリネは
オリーブオイル、レモン汁
塩、醤油、コショウの
合わせ誰に
オリーブオイルと
ニンニク、赤唐辛子で
炒めたおからを混ぜるだけで
できちゃいます\(^o^)/
そのままはもちろん
パスタの仕上げや
スープにかけても美味しいみたいで
たくさん作ってストックしてます^^
ナスのおひたしは
授業でもやった事あったので
簡単にできました(*^^*)☆
和食を久々に作ったけど
一汁三菜を作るのって
やっぱり大変だなぁ(T ^ T)
どうしても時間かかっちゃう

まぁでも
コンロが2個ある所に住めば
少しは時間も短縮できるかな♪
あーー!
はやく引っ越したい(>_<)笑
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先日
ほうれん草カレーを久々に
作りました(*^^*)☆
っていっても
前とは違います!!
前は辛すぎて弟が
食べれないってなりましたが!
今回は美味しくできましたよ♪
やっぱり好きな物は
極めたくなりますね\(^o^)/
絶対カフェ作ったら
カレーはメニューに入れたいなぁ

今回は
ホールスパイスは使わない方法で
作ったので
パウダーの
ガラムマサラ、ローリエ
ターメリックをいれて
粉末のカレー粉を少し加えました♪
ほうれん草は
フードプロセッサーで
ペースト状にして
玉ねぎ、じゃがいも、人参、
ごぼう、大根、トマトを
カレー粉などと炒めた
鍋に後から入れて
味調節に
豆乳と蜂蜜、バナナを
加えました(*^^*)
バナナは
鍋の中に入れてから
ハンドプロセッサーで
ペースト状にしたので
玉ねぎも粉々になって
片栗粉いれなくても
ドロドロになって
良い感じになりました( ´ ▽ ` )ノ

やっぱり便利グッズを買うと
いろいろできて
良いですね

また別のカレーを
作ってみたくなったー\(^o^)/☆
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今日は朝7時くらいに起きて
のんびりのんびり
過ごしてました\(^o^)/☆
部屋の掃除を
どうにか全部できないものかと…
とりあえずクローゼットの中の
ゴミたちを捨てたら
ちょっとすっきり!(*^^*)
でもこの春夏
着れる服が全然ないことに
気づいてしまったヽ(;▽;)ノ笑
まぁ学校行く回数そんなにないし
大丈夫だとおもうけどさ\(^o^)/←
そうそう
わたし達家族が応援する
清水エスパルスのキャラクター
パルちゃん人形

きたなかったので
洗いました☆笑
小さい頃とかだったら
人形さん洗濯機にいれたら
かわいそうだよ!とか
しんじゃうよ!とか
言ってたんだろうなぁ( ´ ▽ ` )ノ
最近では
自分好みの人形を
作れる場所があって
そこでは子供の前で
人形にわたを詰めるから
夢を壊さないように
中に積める時に
心臓をいれてあげるみたいね♪
その心臓は子供の手で
ちゃんといれさせてもらえるみたい^^
なんかそれっていのちを大切に
しようって事でもあると
思うんだよね。
きっとその人形をいつまでも
大切にするだろうし
その辺で買ってきた
おもちゃなんかよりも
大事にするだろうね。
だからあたしも
子供ができたら
そういういつまでも
大切にしたいと思える
プレゼントを子供にあげたいな

ちなみに
あたしが見つけたそのお店は
埼玉県にある
越谷レイクタウンにありますよ

お菓子のまちおかとか
スタバとか
楽器屋さんの
近くに確かありました\(^o^)/☆
もし気になった方は
ぜひ一度行ってみて下さい♪
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