【起稿2025年6月4日記事】

※この記事で引用した全ての画像は著作権に配慮し削除しましたm(_ _)m



今日のアメブロさんの「今日は何の日」は、「虫の日」でしたね...私は都会人なので😅
虫は苦手です😱

そこで、他に無いか捜すと...今日は「蒸しパンの日」でもあるようです。
...同じ語呂合わせですが😅


※画像は借用いたしましたm(_ _)m

でも好きですよ「蒸しパン」。と言うか、私の好きなのは「蒸しケーキ」かな?

今日も歩行訓練のご褒美で、こんな物を...



本当は、ヤマザキの「ベルギーチョコ蒸しケーキ」と「宇治抹茶蒸しパン」が大好きです😍



ヤマザキ「ベルギーチョコ蒸しケーキ」

※画像は借用いたしましたm(_ _)m





ヤマザキ「宇治抹茶蒸しパン」

※画像は借用いたしましたm(_ _)m


こうした「蒸しケーキ」の類いは、もはや通常のケーキより美味しいくらいですが、昔食べた「蒸しパン」では有りませんよね~(共感呼べるかな?)😅

そもそも、パン🍞の発祥は古代オリエントですが、日本へパンが初めて伝えられたのは、明治の文明開化の時では無く、シルクロードから中国を通じ、室町時代に饅頭として伝えられたのが初めてです😲

饅頭は中国にしても、日本にしても蒸して作ります。つまり、日本には蒸しパンの方が早く伝わったのです✌

日本人が米食主体である事や、蒸した饅頭に慣れていた影響か、日本で現在のような釜焼のパンを庶民が食べるようになったのは、太平洋戦争後の学校給食からとなります😄

私も幼少の頃は、家庭であまり食パンや菓子パンを食べませんでした😓

現在のようにスーパーで買ったパンを食べるようになったのは、1970年代に入ってからです😥

その代わり、今は見かけない蒸しパンの思い出が二つ有ります😅

一つは、放課後近所の広場で遊んでいると出会った、自転車で売りに来る「玄米パン」🚲...



「玄米パンの~ほっかほか~♪」と唄いながら、おっちゃんが売りに来た。

※画像は借用いたしましたm(_ _)m


もう一つは、友達の住む団地に来ていた「ロバのパン」🐴...



「ロバのパン」(70年代後半まで売りに来ていましたが、ロバは次第にライトバンになりました😢


二つとも、ベーカリーパンや今の蒸しパンとは比較にならないけど、安くて素朴な美味しさが有りました😌