モラタメさんより・・・
ロザーティ エキストラ・ヴァージン
オリーブオイルをモニターさせていただきました♪
朝食のサラダにたっぷりと・・・
すごくフルーティでオリーブオイルの
味が濃いです。
生野菜の美味しさを引き出してくれます。
そのままパンにもかけていただきました。
カルパッチョ、お豆腐、冷たいパスタなど
何にかけても美味しそうですね。
手摘み収穫された実のみを使用。
丹念に作られたイタリア産の極上オイル。
樹齢200年のオリーブの樹から手摘み
収穫された実だけを12時間以内に搾り、
生産者自らがボトリングされているそう
です。
美味しいので、毎日のサラダに欠かせなく
なりました。