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ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞
を使って・・・鶏モモ肉のレモン風味ソテーを
作りました♪
材料・・・2人分
鶏モモ肉・・・1枚～1枚半
お好みの野菜、ナスなど・・・適宜
ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞
・・・大１
酒・・・大１
オリーブオイル・・・大１
①鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り
ポリ袋に入れ、レモンペパーミックス
酒を入れて、よくもみ、10分ほど置く。
②フライパンにオリーブオイルをひいて
（分量外）お好みのお野菜を焼く。
③フライパンにオリーブオイルを入れて
①をこんがり焼く。（火が通りにくければ
アルミホイルなどで蓋をする。）
④お皿に盛り付けて完成。炒めたお野菜は
食べる直前ににハウス香りソルトをかけました。
今回使わせていただいたのはこちら
ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞
ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
サラダにもこちらとオリーブオイルだけで
美味しくいただけます。
パスタ、サラダ、炒め物も簡単にイタリアン。
実はこちらのイタリアンハーブミックスは
普段、サラダに使ってます。
オリーブオイルとの相性抜群ですよ。