こんにちは!スタッフ大木です!


グルテンフリー生活まだまだ頑張っています!

実は今週東京に旅行に行く予定があるので

その時くらいは気にせず食べたい!という思いもあり

それに向けて頑張ってきました!


この前はお店で買えるグルテンフリースイーツをご紹介しましたが

今回はお家で作れる私のイチオシグルテンフリースイーツご紹介!


(お皿アンパンマンだし周り散らかってるし何故か

ペットボトルキャップ映り込んでますお恥ずかしい)



☆オートミール蒸しパン☆

【材料】
オートミール 60g
卵 1個
アーモンドミルク(私はオーツミルクで!)120g
ラカント(甘味料)20g
はちみつ 3〜6g
ベーキングパウダー 6g

【作り方】
とっても簡単!混ぜて5分レンチンするだけ!
最初にオートミールとミルクを混ぜて10分くらい放置!
そこに残りの材料を入れて混ぜて600wで5分!

あっという間に作れて小麦を使ってないのに
ふわふわ甘い蒸しパンの完成♪

オートミール感もなく
食物繊維たっぷり、腹持ち抜群でダイエットにも◎
皆さんもぜひ作ってみてください!

オーナーが載せてた米粉パンも今度挑戦してみたいです♪

ちなみに!画像に右側に写っているのは
☆チョコ不使用チョコソース☆
水 ココア はちみつ
を混ぜるだけで簡単に作れちゃうのでこちらもおすすめ!


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