今週のお弁当メニューは
なんちゃっての多国籍料理
買い物に行かず家にあるもので作る
なのでタイのパッタイも海老、ニラや葱もない
これは厚揚げで代用出来るのです(ナシゴレンも同じく厚揚げで作れる) 仕上げにドライハーブのパクチーを
鯖味噌煮缶とトマトの水煮缶を使った鯖カレー缶詰ならではの味噌と必須材料のピーマンが隠し味になる
鯖カレー
ローズマリー香るいつものお野菜のグリル
バルサミコ酢和え
蒟蒻麺のタイ風焼きそば(パッタイ)
ないものだらけでもなんとかなるのね
ちなみに蒟蒻パッタイの味付け
とても美味しいです
スイートチリソース オイスターソース レモン果汁 砂糖(ラカント) ナンプラー パクチー 調味料はきちんとしているのでタイの味


