今日の日曜日はお休みです
皆様
今日もまた
どうぞ素敵な１日をお過ごしくださいませ
そして・・・
今日がまた
た～くさんのＨＡＰＰＹがありますように
そして・・・
年内は
１２月３０日（木）まで営業します
そして・・・
年始 2022年は
１月３日（月）より営業します
予定でございます
年始のご予約も承っております
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ
食空間クードゥバレーヌ
088-885-9119
（お正月休業中は
お電話がつながらないかもしれません
）
そして・・・
今日がまた
と～っても素敵な
日曜日になりますように
そして・・・
今年最後のデザートは
むらさき芋DEモンブラン
をご用意します予定・・・
こんな感じなモンブランかしらっ
うちの畑から むらさき芋DEモンブランを
ご用意したいなぁっと思ってます
そして・・・
時にランチタイムが
予約で満席なことがございますこと・・・
せっかく
来てくださったお客様
お問合せくださったお客様
申し訳なく想っております
すみません
ご予約も承っております
年末年始のご予約は
どうぞお早目にお問い合わせくださいませ
そして・・・
今日が
好い日になりますように
そして・・・
今年も
素敵なクリスマスなひと時を
ありがとうございます
たくさんの笑顔にお逢いできたこと
と～ってもＨＡＰＰＹなクードゥバレーヌでございます
今年のクリスマスディナーのおさらい
焼きタラバ蟹＆山芋のガレット
（生タラバの殻むきは楽しかったぁ）
キャビアを添えて みたりっ
カブのムース ブロッコリーのソース
（カブの収穫は 大きなかぶを選んでみたり 楽しかったぁ
）
むらさき芋のポタージュスープ
（今年は
育てる用のむらさき芋の茎を探すところから大変でしたっ
）
オマール海老のムニエル アメリケーヌソース
（アメリケーヌソースのためだけの海老がいたり
）
いとより鯛のクネル
（試食三昧が楽しかったぁ）
ガランティーヌのサラダ
（地味にトマトサンタのお味に こだわっていたり）
黒毛和牛のサーロインステーキ
ボルドレーズソース
（こだわりのソースだったようでございます）
フォアグラのソテー
（私 焼いてる香りも食べるのも
大好きなフォアグラのソテー）
そして・・・
今年はブッシュドノエルなクリスマス
（今年も 苺サンタがおりましたり
）
パン コーヒー
そんなクリスマスのひと時は
この時のために育ててくれた
てっちゃんのハーブたち
や
修ちゃんのハートのキュウリ
そして・・・
みっちゃんと
京都＆ユウキの助っ人に
助けられて 大感謝っ
と～っても楽しい時間になりました
ありがとうっ
また来年も楽しみな
クリスマスなひと時でございます
