若鶏もも肉のステーキ 赤ワイン仕込みのデミグラスソース | クードゥバレーヌさんのブログ

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高知市はりまや町2丁目の青い扉のレストラン♪
今年24年目を迎えた小さなお店です。

当店のメニューや自家菜園の野菜などを紹介しています。
ぜひ、一度お気軽にお立ち寄りください♪

今日の日替わりランチ(¥880)

高知産若鶏もも肉のステーキ

赤ワイン仕込みのデミグラスソース

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じっくり煮込んで仕上げるソース系も

とっても人気な様子でございます!!

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そして・・・

今週の週替わりランチ(¥950)

甘鯛のムニエル

和風クリームソース

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しっとりふっくら甘鯛のムニエル

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そして・・・

今週のデザートは

バレーヌロールケーキラブラブ

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ふわっふわの生地に

あっさり生クリーム+季節の果物

リクエスト多いうちのバレーヌロールケーキでございますピンクハート

 

皆さま

今日もまた

どうぞ素敵な1日をお過ごしくださいませピンクハートピンクハート

 

そして・・・

今日がまた

た~くさんのHAPPYがありますようにピンクハートピンクハートピンクハート

 

 

そして・・・ディナータイムには

いつもおまかせのコース料理をご用意しております!!

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その他にも

いくつか単品メニューもございます!!

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お席のご予約も承っております!!

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どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ!!

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食空間クードゥバレーヌ

088-885-9119

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そして・・・

今日がまた

と~っても素敵な

木曜日になりますようにキラキラキラキラキラキラ

 

そして・・・

昨日の休憩時間は

ピッツェリアリベルタさんで

ワインの勉強会へ

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まだまだ私には難しいっ

テイスティングタイム

先輩方々に教えてもらって

その瞬間はわかるような気がしながらもびっくり音譜音譜

一人ではつかめないテイスティング白ワイン赤ワインあせる

 

ソムリエ試験2次試験まで

あと3ヶ月を切りまして・・・びっくりあせるあせるあせる

 

わかるようになると

もっともっと楽しいだろうな白ワイン赤ワイン白ワイン赤ワイン

ワインの世界っ照れラブラブラブラブ

 

テイスティングも論述試験も

ワインの勉強

頑張ろうっ白ワインあせる赤ワインあせる

 

頑張ります!!

 

そして・・・

今日が

好い日になりますようにクローバークローバークローバー

 

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そして

うちの畑に咲いてる

桃色彼岸花みたい😀

夏水仙らしいです😀💕