今日の日替わりランチ（￥８８０）
高知産若鶏もも肉のステーキ
フレンチトマトソース
じっくり煮込んだガクさんのトマトソースも
とっても人気な様子でございます
そして・・・
今週のデザートは
僕のレアチーズケーキ
ブリュレ仕立て
お客様のテーブルでブリュレチックに仕上げます
皆さま
今日もまた
どうぞ素敵な１日をお過ごしくださいませ
そして・・・
今日がまた
た～くさんのHAPPYがありますように
そして・・・
ディナータイムには
いつもおまかせのコース料理をご用意しております
その他にも
いくつか単品メニューもございます
（ぷりぷり海老＆春野の米DEサラダ仕立て）
（黒毛和牛のカルビ丼）
（土佐和牛をじ～っくり煮込んでビーフシチュー）
そして・・・
これは
スタミナスープ バレーヌ風
うちの定番スープを
具だくさんなガッツリ系にした感じかしらっ
ガーリック増量
だけど
それが美味しい大好きなお味でございます
そして・・・
今日がまた
と～っても素敵な
木曜日になりますように
そして・・・
ランチタイムにも
お席のご予約を承っております
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ
食空間クードゥバレーヌ
088-885-9119
そして・・・
今日が
好い日になりますように
うちの畑から持ってきたコキアっ
上手く育ったら（枯らすのは得意
）
秋には色づくかしらっ
眺めて可愛いっ
ちょっと楽しみなほうき草でございます
そして・・・
昨日の休憩時間は
ピッツェリア リベルタさんで
ワインの勉強会へ
そして。。。
やっぱり難しいっ
けれど 美味しい時間
そして・・・
ブラインドテイスティングな勉強会は
先輩方々ほんとっ皆さんすごくって
私・・・
基本的に知識が不足しているっ
産地品種生産者などなど
知識が蓄積されてないっ
秋の２次試験までの少ない時間で
何とかなる気がしないくらいっ
そして・・・
今回も
悪戦苦闘 真っ只中
それも美味しい愉しい
大好きなワインでございます