ランチタイム限定
食後のデザートセット（￥３６０）
＜自家製ケーキ・アイスクリーム・珈琲＞
今日はカスタードチーズケーキでございます
こちらっ小麦粉不使用で
ふわぁっと軽い口当たりっ
いくつでも食べられそうな
ガクさんお手製ケーキでございます( ´艸｀)
週替わりランチ （￥９００）
ノルウェーサバのムニエル
フレンチマスタードソース
（スープ・サラダ・ライスorパン）
そして・・・こちらは。。。
ハーブ農家のてっちゃんさんが育てました。。。
葉牡丹でございます
美しい葉牡丹って。。。
鑑賞用だと思っていましたら。。。
「他のハーブ同様に育てているから。。。」
「キャベツの仲間だろうから。。。」
『食べられるだろうって。。。
』って てっちゃん∑ヾ(￣0￣;ﾉ
調べてみますと。。。
海外ではブロッコリーよりも栄養価が高いと
人気上昇中 なんだそうで。。。
そのまま生でかじってみますと。。。
確かにキャベツなお味。。。
そして・・・
ガクさんに肉巻きにしてもらった葉ボタンは
これっ普通に美味しいっ( ´艸｀)
ただ。。。
アスパラガスのような～
茎ブロッコリーのような～
それらのように美味しいんだけど
葉牡丹らしさ個性がないのが残念くらいな美味しさっ
いつ。。。空襲が来ても。。。
てっちゃんの畑にたどり着けたら。。。
食材の宝庫でございますヾ(＠^▽^＠)ﾉ