今日の日替わりランチ（￥８４０）は
高知産若鶏もも肉のステーキ
ソテードオニオンソースでございます
今日もどうぞよろしくお願いします(＃⌒∇⌒＃)ゞ
そして。。。
先日の日曜日
日曜市で見つけたのは
立派な根っこのほうれん草
そのおじさんの育てたキャベツもめちゃ美味しそう
ただ。。。
このほうれん草の根っこがあまりに立派で。。。
まるで ニンジンのような・・・
まるで ごぼうのような・・・
などと申しておりましたら。。。
ガクさん。。。
アスパラガスやふきのとうなどと一緒に
ほうれん草の根っこde天ぷら。。。
作っちゃいましたΣ(=°ω°=;ノ)ノ
これがびっくり
ごぼうのような土の香りがほんのりありますが
とっても柔らかくって甘いんですっ
もちろんほうれん草の香りもあって
とっても美味～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
見た目は白いニンジンのようで・・・
香りはごぼうのようで・・・
食感はつぼみ菜のようで・・・
お味はほうれん草な・・・
不思議な美味しさでございました(///∇//)
そして。。。こちらが
今時野菜な
つぼみ菜(*⌒∇⌒*)
最近知ったお野菜ですが
柔らかくって甘くってこれとっても美味しいです( ´艸｀)
