うどの新芽!(^^)!

うち畑の隅っこにある”ウド”が

今年も新芽を出し始めました

とっても柔らかくって美味しそう

私はウドの真っ白な茎の部分より

新芽の方が好きかも

ウドの優しい香りがとっても美味しいんです

天ぷらにしていただきましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

今年もた～っくさんの新芽が出てきますように

日替わりランチ　￥８４０

高知産若鶏もも肉のステーキ

赤ワインのソースで

週替わりランチ　￥９００

ノルウェーサーモンのムニエル

ソース・ヴァンﾌブラン