今日もとってもいい天気
近所の公園では
梅の花が満開
と～ってもきれいです
ちょっと気になって。。。
まだまだ枝ばかりの
うちの畑の隅っこにある桜の木
を探してみたら。。。
小さなつぼみと
パラパラと桜の花～
この暖かい陽気はすっかり春みたいです
休日の今日は・・・
やっぱり楽しい産直のお店へ
お野菜もお魚も色々楽しくお買いもの
高知の卵には
レジで手作り新聞袋をいただいて
その心使いに感動ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
さっそく・・・
こちらで買ったホタルイカとアスパラガスで
”オリーブオイル醤油炒め”
ホタルイカは目をとってさっと洗って・・・
アスパラガスと一緒に
オリーブオイルと醤油とで炒めただけ
これっとっても美味しい～
柔らかいホタルイカも
しゃきしゃきのアスパラガスも
とってもいい感じ～
そして炒めたときのオイルは
まるでアンチョビィソースみたいで
めちゃ美味しい～
ＤＶＤ見ながらゆったりまったりな休日も
いいですね（●＾o＾●）
明日からまた元気に営業しま～すо(ж＞▽＜)ｙ ☆
どうぞよろしくお願いしま～すo(〃＾▽＾〃)o