今朝
はなまるマーケットで登場していたこちら。。。
メークイーンのバター煮
とてもとても美味しそうだったので。。。
口に入れると ふわっと溶けてなくなるんです
ふぁわ~って:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
バターの香りと溶けてなくなるジャガイモの食感が
もうめちゃめちゃ美味しいですv(^-^)v
材料(4人分)は。。。
メークイーン 4個
有塩バター 100g
鰹だし 5カップ
砂糖 20g
塩 10g
これだけっ![]()
なんてシンプルなお料理なんでしょう(o^-')b
バター以外を鍋に入れて火にかけ
沸騰したら あくを取り
極弱火にして4時間煮込むだけなんて。。。
作り方もとってもシンプルなんです(^^♪
とってもとっても美味しかったので
ぜひっお試しくださいませ(^。^)y-.。o○

