生こうじde塩こうじ♪

ナチュラルハウスさんで見つけた…

生こうじ

塩こうじを仕込みました＼(^o^)／

仕上がりは１０日後くらいかしら

美味しい塩こうじになぁれっо(ж＞▽＜)ｙ ☆

そして　今日…畑の片隅で見つけたふきのとう♪

ちょっと大きくなり過ぎてるかなっ

夕飯のタジン鍋に入れてみたら…

見事に　真っ黒に変色

にっが～いっ

やっぱり…

ふきのとう、天ぷらにしたら良かったかなっ