日曜日に行った室戸岬は
いいお天気にも恵まれて
素晴らしい絶景でした
世界ジオパークに認定されたこちらは
自然の遺産を間近に感じられます
御厨人窟（みくろど）は
弘法大師（空海）が修行をされ
さとりを開かれたと伝えられる海食洞です
・・・で そのあと立ち寄った・・・
道の駅日和佐でみつけたこちら
マコモダケ&四方竹 
四方竹は 今が旬の
やや四角い形の細長いタケノコなんです
マコモダケはタケノコのような食感ですが・・・
イネ科の植物なんですよ
どちらもくせがなく
面白い食感なので
お料理には楽しい食材です
週替わりランチ ￥９００
高知産天然ハマチのムニエル
こんがり焦がしバターの香り
