コーングリッツパン♪焼けました(^^♪ | クードゥバレーヌさんのブログ

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高知市はりまや町2丁目の青い扉のレストラン♪
今年24年目を迎えた小さなお店です。

当店のメニューや自家菜園の野菜などを紹介しています。
ぜひ、一度お気軽にお立ち寄りください♪

プチプチした歯触りの


コーングリッツのパン♪



今日は こねる前に



コーングリッツを分量の牛乳で煮て



水分を含ませてから



いつものように パンをこねます♪
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パリパリッとした食感が 優しくなって♪


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食べやすいコーングリッツパンになりました≧(´▽`)≦

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コーングリッツ!ってとうもろこしを粉砕したものなんですよо(ж>▽<)y ☆