とまとライス♪ | クードゥバレーヌさんのブログ

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高知市はりまや町2丁目の青い扉のレストラン♪
今年24年目を迎えた小さなお店です。

当店のメニューや自家菜園の野菜などを紹介しています。
ぜひ、一度お気軽にお立ち寄りください♪

今が旬の美味しいトマトを使って
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とまとライスを作りました!
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皮をむいて角切りにしたトマトを

バターを炒めて

それにご飯を加えて 炒めて炒めて♪

味付けは 塩コショウだけ♪
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トマトとご飯のシンプルな炒めご飯なんですが・・・


バターの香りと トマトの酸味や甘さが


とっても相性がよいらしく♪♪♪


とっても 美味しいとまとライスの出来上がり♪
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