水菜の成長が・・・

最近

水菜の成長が

とても

早いようです

毎朝　収穫していますが

あっという間に

どんどん　大きくなっています

昨日　伊野町の友人からいただきました

ご自分の山で　掘ってこられた

掘りたてほやほやの

山芋です

すりおろしていただきましたが

ぜーんぶ　ひとくちに入ってきてしまうくらい

粘りが強くて・・・

はさみで切りながら

いただきました

あくがなく　粘りがある割には

さっぱりとした味わいで

美味しかったですо(ж＞▽＜)ｙ ☆

ｓ