１０月３１日
今日 日曜日は定休日です
明日から また よろしくお願いします
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
先日 ディナータイムにご来店した
常連のお客様から
ご自身の山で採れた
木の子を頂きました
赤松ではなく 早松（サマツ）だから
松茸ではなくて 早松茸
私は 初めて聞く木の子名でしたが
知っている方もおいでました
見た目も香りもは 松茸に似ていました
さっそく 焼いて いただきました(￣▽+￣*)
しっかりとした歯ごたえと味はまるで松茸のようです
香りが松茸よりも上品なように感じました