ベトナム料理スアン(#^.^#)

昨夜　久しぶりにスアンへ行ってきました(#^.^#)

これは　＜バインセオ＞

ベトナム風お好み焼きみたい　です

ウコン入りの薄いパリッともちっとした生地には

ほんのりとココナッツの甘い香りもして

とっても美味しいです

生地の中には

たっぷりのモヤシと

海老やイカがごろごろと入ってます

生地と具を

野菜に包んで・・

大根やニンジン入りの甘酢につけて

ヘルシーなさっぱりとした美味しさですо(ж＞▽＜)ｙ ☆