こんにちは
アメニティーハウジングのKAIです
少し前まであちらこちらの忘年会に顔を出したかと思ったら
今度は新年会です
肝臓も胃腸も休む間が無く大丈夫だろうか・・・
その中で気に入っているのがこのお店
これ、何でしょう
綿菓子なのですが・・・
綿菓子の中にフォアグラが入っているんです
中が分かるように写真を撮れば良かったのですが
失敗
撮って無かった
そして、こちらもフォアグラ
この2種類のフォアグラは予約時にキープしておいてもらいます
それから生牡蛎
20個以上食べてお腹を壊した事があるので
今回は2個にしておきました
この日は二人でワインを2本空け、
千鳥足で各々帰宅
そういえば、最近知ったのですが
まだ、飲んだ事が無いので次回は是非
試してみようと思います
お肉料理にサイコーらしいですよ~
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