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大きなショッピングモールとかでよく見るちゃーしゅうや武蔵
新潟、新発田、長岡に計１３店（２０２４年５月時点）
店名を見て「麵屋武蔵」の系列かと思ったら、こちらは新潟のだるまや系列。
看板メニューは辛みそラーメンですね。
山形によくある辛みそがのったやつ。
新潟発祥のラーメンじゃないけど、まあ、いいか。
あれ？県外にも進出してるの？知らなかった・・・。
寺尾駅方面から亀貝方面に向かう途中にあるお店。
ぱっと見ラーメン屋と気づかないかもしれない。
背油担々麺が推しメニューかな。
朝１０時からやっていてライスサービスもある。
サービス券制は夷霧来グループの共通点。
また来ます。
２年続かなかったか～
潤の看板は背負っていたけどなんか違和感みたいのは正直あった。
期待が大きすぎたかな、残念だけど。
すでに閉店してもう次の「長岡生姜醤油竹内商店」の看板が掛かってる。
おなじグループの新店舗かな。
旧西川町国道沿いにあるお店
オリジナルのむげんらーめんは魚介系の醤油スープに背油がのかている。麺は太麺の平麺。
少し燕三条系に近いイメージかね。
それ以外にも醤油、喜多方とかいろいろなメニューがある。
むげんらーめん、平日昼はライス1杯サービス。
新潟らーめんなみ福の隣にある燦燦BASE
ホームページには
「燦燦BASEはキャンプサイトとカフェを併設した施設です。
角田浜でシーカヤック、サップなどのマリナアクティビティから、トレッキング、BBQまで各種レンタルも行っております。
またシャワールームを完備した海の家としてもご利用いただけるうえ、自慢のカフェではこだわりのサンドイッチやソフトクリームもお楽しみいただけます。」
とある。
なみ福の待ち時間を利用してサンドウィッチで下準備とか。
２～３人でシェアするといいかも。
難波章浩さんが新潟市西区の楽久の味を残そうと立ち上げたラーメン店
話題性とか知名度とか関係なく味で勝負しているのがイイ
新潟５大らーめんで言うところのあっさり系。
角田浜の浜茶屋を改装した立地もユニーク。
遠くからわざわざ行っても悔いはないか。
古町７番町
以前は大和デパートがあったり、もっと昔にはカミーノ古町っていうファッションビルもあった。
いわば新潟の商業中心みたいなところだった、いまはそれほど人も多くないけど、古くからのお店もある。
さて、大助と言えば新潟市内に何店舗もあったのだが、いまはここだけ？
海鮮丼は１０７０円でとっても満足の一品だった。
