こんにちは。
今朝の甲州市勝沼町勝沼地域は小雨です。
温度も下がってひんやりします。
今日は「ようかんの日」です。
練羊羹発祥の地とされる和歌山県。その和歌山県串本町にある手作り羊羹で有名な紅葉屋本舗を営む坂井良雄氏が制定。
日付は食欲の秋の10月と、縁起の良い言葉の「八福」にちなんで8日。また、「いと（10）おいしいよう（8）かん」と読む語呂合わせから。美味しくて疲労回復に良いとされるビタミンB1を多く含む羊羹を食べて、元気になってもらうことが目的です。
紅葉屋本舗は、1900年（明治33年）に和菓子店「もみぢや菓子舗」として創業以来、「美味しさ」と「安心」を追求してきました。最低限必要な材料だけ使用し、無添加でつくる羊羹は、素材の味がそのまま美味しさにつながります。
疲れた時に甘いもの、羊羹を食べてこの季節の変わり目を元気に
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