東京オリンピックが始まりましたね
色々ありましたが
いざ始まってみると
やっぱり熱中してしまいます(^-^)
今年は祝日の移動もあって
ゆっくりおうちで観戦できるのが嬉しいです
そこで〜
夫のデコ弁〜オリンピックバージョン
プラス海の日
海の日にちなんで、久しぶりに
タコさんとカニさんを作ってみました笑
そして、五輪マーク
小さな五輪マークだけど
これ結構手が掛かってるんですよ〜
赤＝カニカマ
黒＝海苔
青＝卵の白身＋紫いもパウダー
黄＝薄焼き卵
緑＝全卵＋ほうれん草パウダー
今回は青色と緑色の輪っかを作るのに
これを使いました
卵の白身に紫いもパウダーを混ぜて
水溶き片栗粉を少量加え、茶漉しで漉して
焼くと、水色の薄焼き卵ができます
全卵にほうれん草パウダーを混ぜて
水溶き片栗粉を少量加え、茶漉しで漉して
焼くと、緑色の薄焼き卵ができます
緑色はチョットくすんだ色に
なってしまいましたけどね(^◇^;)
水溶き片栗粉を少量加えると
薄焼き卵が破れにくくなります
それぞれの薄焼き卵シートの粗熱を
取ってから、サイズが少し違う丸型で
抜きました
今回はドーナツ型の小さい方の丸と
100均で購入した丸抜き型を使ってます
おかずの色味をもう少し
工夫できたら良かったなぁ
とチョット反省(^◇^;)
今回は思いっきり五輪マークだし
夫も気づいてくれたよね…たぶん（笑）