ランチは餅ピザ

今日は久々に息子＝小３と二人だけでお昼ゴハン

欲張ってたくさんもらってきたお餅、まだまだ残っているから、手軽に作れる餅ピザにしてみた

レンジでチンして柔らかくしたお餅をフライパンに敷いて、お好みの具を別のフライパンで炒めてピザソースで味付け

チーズを乗せて、蓋して加熱

チーズが溶ければオッケーです～

息子が私の倍の量の餅ピザを平らげたいいなぁ育ち盛りは～

お母さんは空気でも太るってーのにぃ