帰国直前に訪れた、日本食レストランでの調理の様子

客の前で、コックさんが色々とパーフォマンスを見せてくれました。

焼きそばの向こうには、噴火する富士山(オニオンの山)が見えたりします。


チャーハンを作る時には、焼いた卵を お客の口に 投げ込むシーンもありました

私は 見事 キャッチできました。

目で楽しみ
そして

お腹も満たされた

夢のようなひと時でした。