天気―曇り
一時小雨
海―穏やか中波
最近、インドネシアの景気も良いせいか、人々の暮らしにも余裕が出てきている
ように思います。
我が家からバイクで１０分ほど行ったチュリック村（市場があるところ）にも、
夕方から夜になると屋台が出ているんですが、年々、数が増えています。
最近では、マルタバ（油揚げ上げたオムレツ）やブランプラン（インドネシア版ホット
ケーキ）みたいなものも仲間入り。
そして、ただ今、大ヒットしてますのが、FRIED CHICKEN ならぬ
FREND CHICKEN 。
（ただし、この看板の文字、FRIENDの間違いだと思われますが。。。）
始めこの看板を見た時には、ジョーダンは、ヨシコさんと思いましたが、さすが、
バリ人的ジョーク、バグースですね
。
金額は、お手頃価格。
これなら、バリ人でも気軽に買えます。
KULIT （皮）
SAYAP （手羽先）
PAHA （モモ肉）
DADA （ムネ肉）
お味の方は・・・・
めちゃくちゃ、クリスピー！
歯の弱い私には、ちょっときつい食べ物ですが、美味しいので、
時々買って頑張って食べてますよ。
この写真は、モモ肉２個ですが、かなりのボリュームですよ。
手羽先１つと白ご飯でも１食済ますことができますねー。
最近は、バビグリン（ブタの丸焼き）を抜いて、フレンドチキンのテイクアウトのほうが、安いし、美味しいし、村の人にも大人気となってます。
当レストランのメニューにあるケンタッキーフライドチキンも、悔しいけど、
フレンドチキンのお味には、負けましたわ。。。。。
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藤岡 睦美