まいどどうも
お読みくださりありがとうございます
初めての方は
途中からだと話が分からないかもしれないので
第1話から読んでいただけるとうれしいです
（第1話から第11話までは
ブラック企業からどうやって脱出したかを
書きました）
第1話はこちら
1つ前のお話はこちら
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今回は
砂糖
についてのお話です
砂糖は甘くておいしいけれど
そのまま食べることは
ほぼありません
お菓子に入ってたり
料理に入ってたりします
お菓子を食べると
甘さは感じますが
砂糖自体の味はわかりません
わたしが子どものころは
いちごやグレープフルーツに
砂糖をかけて食べてました
最近のフルーツは
ドンドン甘くなってるので
砂糖をかけることはなくなりました
なんで
こんな話をしてるかと言うと
すごくおいしい砂糖に
出会っちゃったんです
最近はまっている
無印良品の世界のお菓子
「ブールドネージュ」
を食べたときのことです
すっごくおいしくて
今一押しのお菓子です
ブールドネージュをひと口食べると
ふんわりとやさしい甘さが
口の中いっぱいに広がります
そのおいしさは何なのか
お菓子の袋に書かれてました
「和三盆入りの砂糖」
和三盆・・・
聞いたことはあります
高級な砂糖
というイメージがあって
食べた記憶は・・・
無いような気がします
和三盆を調べていたら
『えっ』と
思うことがありました
作られてるのが
主に香川県と徳島県だなんて
知りませんでした
去年香川県に
旅行に行ったのに・・・
讃岐うどんのことしか
考えていませんでした
和三盆のお菓子が
土産物店にあったと思うんですが
まったく気づきませんでした
今
わたしの中では
和三盆に対する興味が
ふくれ上がっています
今度
香川県に行ったら
讃岐うどんだけじゃなくて
和三盆のお菓子も探して歩くつもりです
そういえば
骨付鳥もおいしいっていう
情報も入手しました
これは絶対に
香川県に行かないと・・・
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65歳になりました
65歳になったから
気持ちが変わる
ということはないんですが
今までと変わったことが
ありました
次回でお話します
