僕のブログには名古屋の読者が皆無である事を前提に話を進めます。
名古屋には美味しいモノが少ない。
好みの問題ではあるが味噌は個人的にNO
であるので食べるモノは半分くらいになる。
美味しいものはざっくりしたセグメントで言えば鰻と好来系の中華そばと一部のラーメンそしてこちら(以上)
このきしめんの秀逸さは食べログを見てもらえれば分かる。
スタンドでこのクオリティは信じがたいレベル。冷凍きしめんの美味さや喉ごしの良さ滑らかさ。出汁も色は東京風で醤油濃いが甘みが少なくだし勝ち。
本来かき揚げ狙いでの途中下車だがオープン間もない事もあり8時からの提供とのこと。やむなくたぬきをいただいたがその天カスすら美味いと来ている。
もうホンマにコンニャロ~と言うくらいの出来なのである。