今日の朝ごはん | 飲んで食べて滑る。

飲んで食べて滑る。

普段はサラリーマン、冬もやはりサラリーマン。食べ物と趣味であるスキーと波乗りの日記です。
最近ホームブリューを始めました、美味しいビールは吹田にあり。
お客さんのアポイントより定休日の確認。


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小さいお茶碗一膳づつ小分けにしているご飯お温めそのまた半分が朝ごはんの適量。切り落としのマグロを見つけて昨日の晩にお醤油とお酒に漬けておきました。半分は漬けマグロ丼で残りは鰹だしでマグロ茶漬け。手間いらずでなかなか美味しい朝ごはん。