南ばん亭から独立したこちら。
豊中の緑ヶ丘のURの一階にあるこちら。
高槻の坦々麺屋さんと同じ雰囲気ですね。
駐車券を要求するのはスカしたオタクな僕だけ、お客さんはほぼ常連さん。
ラーメン+焼飯、ラーメン+ミニ焼飯、ミニラーメン+焼飯とお腹の空き具合や好みに応じて選べる配慮が嬉しい。
焼飯のついでにラーメンと言う位置づけに映る程焼飯を一生懸命焼いてはる、
まさに昔の南ばん亭そのものの焼飯でかなり美味しい、熱々ですし。
何故か水で洗ってから茹でる麺、意味は?
ラーメンはさして期待してなかったので意外に美味しいと評価。焼飯はやよい亭、ラーメンは南ばん亭。