極麺青二犀 吹田市末広町 | 飲んで食べて滑る。

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普段はサラリーマン、冬もやはりサラリーマン。食べ物と趣味であるスキーと波乗りの日記です。
最近ホームブリューを始めました、美味しいビールは吹田にあり。
お客さんのアポイントより定休日の確認。

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新店訪問です。甘めな醤油によんさんの嫌いな揚げネギがアクセント、なるほど総大醤で修行されたようですね。
自家製麺はしなやかな感じでかなり美味しい。
メンマチャーシューはあまり得意なタイプではないです、すいません。

次は担々麺を食べてみたいな。