らーめん工房ＲＩＳＥ 八尾市本町

海老醤油、太麺で注文。
めっちゃ海老です。
美味しいがいささか単調さは否めないのと塩気同様舌に海老が乗りすぎて最後まで楽しめない。
やはり河内の塩太麺柔らかめがベスト。
河内の塩も塩分が高い。
きっと薄味で注文できたらちょうどよい。