金久右衛門 深江橋 | 飲んで食べて滑る。

飲んで食べて滑る。

普段はサラリーマン、冬もやはりサラリーマン。食べ物と趣味であるスキーと波乗りの日記です。
最近ホームブリューを始めました、美味しいビールは吹田にあり。
お客さんのアポイントより定休日の確認。

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今日は細麺。
ここより美味しい醤油ラーメンは存在しないのでは?否、存在しないでしょう。
もうこれ以上綴る言葉がありません。

まぁ食べてみてください。

三回に一回は細麺。
全て混ぜずに偏域食べは細麺の方が有利。
透明な所からちょいと摘んでジュレに付けて吸い上げるなんてとっても楽しい。
チャーシューもメンマも秀逸、一味がよく合う。

本当に大阪に帰ってきて良かった。