東京メトロ後楽園駅6番出口を出てすぐ､ややレトロな集合住宅にあります。
テナントが並ぶ1F部分の中ほど､やや小さめな間口の店舗です。
店内は厨房前のカウンター席と対面式のカウンター席があります。
メニューは ラーメン､ご飯もの､一品もの がラインナップしています。
食券購入はカード､電子マネー､QRコードの電子決済だけで現金は使用できないです。
メニューは つけめん､らーめん､油そば があり､その他トッピングメニューがあります。
メニュー (2024.3.11)
つけめんラム煮干スープ￥1,000 (2024.3.11)
麺量は 並200g､中250g､大300g が同一料金で選択可能です。
麺は角張った断面のストレートな太麺です。
モチモチとした食感で食べ応えがあります。
全粒粉を含んでいて､時折プツっとした食感を感じられます。
つけ汁はドロッと粘度が高く､麺に絡み付き一体となって食べる感じです。
口に入れたときにラムの風味と煮干しの旨みが広がります。
ラム肉の特有な臭みはかなり抑えられています。
具材は豚チャーシュー､角切りラムチャーシュー､穂先メンマ､レモンです。
豚チャーシューはバラ肉を使い､脂がとろける仕上がです。
角切りラムチャーシューは秀逸､柔らかで濃厚な旨みがあり美味しい。
穂先メンマは細く長い､しっかりとした味付けです。
レモンはお好みで麺に振っても良し､つけ汁に混ぜても良しな感じです。
クセのあるラム肉を美味しく食べられる唯一無二な一杯です。
ごちそうさま。
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自家製麺 MENSHO TOKYO
東京都文京区春日1-15-9 都営後楽園第1アパート1F
営業時間
11:00～23:00
定休日
無し
