こんばんは
シンプルな思考で暮らしがラクになった
埼玉県朝霞市の
整理収納アドバイザー Locoです
今日はまとめ買いと作り置きをしました
埼玉県【朝霞市・和光市・新座市・志木市・戸田市】からのお申し込みで
駐車場のご案内をお願いできます方に限り交通費無料でお伺い致します
以前は1週間の献立をたてて買い物しましたが
いつしか挫折し今は献立はキッチリとは考えてません
でも食材はまとめて買うほうが時間の節約になるのでそうしています
作り置きをするには
作業台に食材を全て出しいっぺんにカットする
調味料を冷蔵庫から全て出す
効率のよい順番に作っていく
(まな板は食材ごとに洗わないのでカットの順番を考慮、鍋は使い回すので作る順番を考慮)
そして私の場合
洗いものを少なくするためビニール袋を駆使します
この春からは次男が高校に入学しお弁当を持っていくようになるので作り置きもないと厳しい
先日次男が卒業式を終え今春休みなので最近は多少作り置きをしています
今日は一時間かけて6品の作り置きといつもの玉ねぎと人参の食材カットなどをしました
夜は
洗う→拭く→しまうを一気にやらないと嫌になるので
食器洗いをするという家事は食器を食器棚にしまうまでを含みます
面倒くさがりな私ですが一連の流れにしないと嫌になってしまうものに関しては一気に終わらせてしまいます
食器を伏せて水が切れるのを待つことは私には向いてないのでそうしています
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