-Saitama,Ａsaka-
整理収納アドバイザーろこです♪
2026年2月に
15年勤めた社員食堂のパートを辞め
ただ今開業準備中です
先日ですが
家のメンテナンスのことで
夫と口論一歩手前くらいの話になり
チーンと消耗した日がありました
こういう日は、ほんとに台所に立つのが
キッツイです
私は
夕飯づくりがしんどい時によくやるメニューがあって
それが「焼き魚」です。
鉄板にシートを敷いて魚をのせて
あとは相棒のパナソニックのビストロ（オーブンレンジ）に
お任せするだけ。
焼けたらお皿に移して
シートはそのままポイ｡洗い物もほぼ無し。
副菜は冷蔵庫にあるものと
ブロッコリースプラウトでとりあえず成立。
味噌汁は豆腐とワカメがあれば
それで十分。
ちなみに魚の切り身って冷凍しておけるので
本当に便利ですよね
この日の副菜は
新玉ねぎと茄子の醤油麹炒め。
見た目はイマイチだけど、それでもOK。
魚は私の“保険ごはん“です
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