YOHAKU 暮らしとごはんの整え室
ろこです♪
2026年9月19日。
「包む ゆるむ YOHAKU餃子の会」
第3回目開催しました
yohakuとして３つの会を軸に活動していくという想いがあります。
◯包む ゆるむ YOHAKU餃子の会
◯つくる 味わう YOHAKU季節のごはん会
◯見る 気づく YOHAKUリビング&台所見学会
今回は「包む ゆるむ YOHAKU餃子の会」の3回目の開催でした♪
今回はお一人の方が残念ながら急遽欠席されましたので
、お一人の方に、モニター様としてご参加いただきました
YOHAKUサロンへ足を運んでいただけること、とても嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです
今日は、YOHAKUの会の様子を、少しですが写真でお届けします。
また、参加者さまからのお声を、アンケートからご紹介します。
（お写真の掲載のご了承はいただいております）
「包む ゆるむYOHAKU餃子の会」では
米粉入りの皮を、粉から手作りします。皮も餡も、何度も試作を繰り返したどり着いたオリジナルレシピ。
市販の皮とは、一味違う味わいをぜひ確かめに来ていただきたいなと思っています
お料理するのが苦手な方にも作りやすいよう考えた手順で、やさしくサポートしますのでご安心ください♪
作り方を教える、教わることだけが目的ではありません。
楽しみながら、自分をゆるめる余白時間を過ごしていただけるようにしています。
今回は、マンツーマン開催となりましたので「ゆっくり」「ゆったり」と余白の時間を味わいました
マンツーマンの開催にはマンツーマンの良さもあり、今後の気付きもいただけました
参加者さまからいただいたアンケートから、お寄せくださったお声はこちらです⬇️
⚫️印象に残った事はなんですか？
「餃子の皮の配合の細かさや、生地の扱いに要する繊細さ。」
⚫️参加する前は、どんなことを期待していましたか？
「餃子の皮の手作りと食事。」
⚫️期待していたことは満たされましたか？
その理由も教えてください。
「はい。初めての皮作りは新鮮で、楽しかったです。」
⚫️本日参加されてのご感想をお聞かせください。
「とても楽しかったし、美味しかったです。出不精で疲れ易いので、御自宅でのんびり過ごせて良かったです。」
アンケートでは、「ゆったり過ごせた」「家でも作ってみたくなった」「ちょっと特別な時間だった」「暮らしのヒントをもらえた」などの嬉しいお声も沢山いただきました
Iさま
YOHAKUの会へご参加いただき、また心温まるご感想をお寄せくださり、本当にありがとうございました。
Instagramでも会の様子をupしています。
写真多めですので、よろしければ合わせてご覧いただけたら嬉しいです
暮らしとごはんの整え室｜埼玉.朝霞
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ありがとうございました♪