白米好き必見！お米の値段がどんどん上がる理由とは？

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今年2024年、私たちの食卓に欠かせない「お米」が不足し、その結果として値上がりしているようです。

白米が好きな私にとっては、この問題は死活問題です！

　　　　　　

まずは、なぜお米が不足しているのか？

お米の不足にはいくつかの要因が絡んでいます。

まず、気候変動による異常気象が大きな影響を与えています。

特に昨年は、長雨や猛暑、さらには台風などの影響でお米の生産量が大幅に減少しました。

さらに、コロナ禍が明けたことで観光客の需要が高まり、供給が逼迫している可能性もあるようです。

そして、国際的な需要と供給のバランスの変化です。

世界中で人口が増加し、特にアジア諸国ではお米の需要が高まっています。

さらに、他の主要な米輸出国でも天候不順が続き、輸出量が減少しているため、日本国内での供給が圧迫されているのです。

さて、気になるのはやはりお米の値上がりです。

皆さんも、最近の食費の増加に頭を悩ませているのではないでしょうか。

今年に入り、スーパーで見かけるお米の価格がじわじわと上がっているのを感じている方も多いでしょう。