ご訪問
ありがとうございます
腸と発酵トレーナーの
渡部です
食べ物をおいしくし
私達のカラダに
よい変化をもたらして
くれるのが発酵菌なら
私達のカラダを
健康にしてくれるのは
腸の中の善玉菌です
食べ物も 腸も
発酵させればいいのです
そんなことを
お伝えしています
ところで私、菌活調味料の販売もしております
お腹を思う全ての方へオススメ！！
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ありがとうございますm(__)m
さて
昨日は
由利本荘市での発酵旅イベントでした✨
こちらのイベント、
主催の方々に
「“こいも。”を使った発酵ランチ」
のお声がけをいただき
発酵ランチ作りを
担当させていただきました😊
はじめに
“こいも。”を
初めて知ってくださる方も多いため
“こいも。”とはなんぞや？
から始まり
“菌が生きている味噌”
“菌が死んでいる味噌”
の違い。
“酒精”とは何か？
なぜ酒精が使われるのか
などお話しさせていただきました。
そして
皆様に作っていただきましたよ〜
“こいも。”を使った
発酵ランチを✨✨
どれもこれも
“こいも。”を使っています。
『一緒に作る過程が楽しかった』
など
ご感想をいただきました✨
私はここまでの参加。
ご参加くださった皆様は
ここから
『出羽の富士』さん
『真坂糀味噌店』さんへと
発酵の旅✨✨
風が強くて
楽しみのひとつだった
由利鉄『おばこ号』が止まる
などのハプニングもありましたが
皆様、和やかな雰囲気で
楽しまれていました。
さすがです(^^)b✨
ご一緒くださった皆様
本当にありがとうございました<(_ _*)>✨
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と
いうことで
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まだまだ
第１期生
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