やっぱり楽しい
朝起きてすぐにケーキ作り。
鍋でご飯を炊く傍ら、
初めてキャロットケーキを作りました。
レーズンは入れず、くるみ入り
シナモン・カルダモンが香っていい匂い。
今回はアーモンドプードルをスペインマルコナ種の物で作ってみました。
ふわふわしていますが、人参の食べ応えもあり、いい感じでした。
あと、クリームチーズが良いアクセントになって美味しかったです
子供達も美味しかったみたいなので良かった
エスプレッソアイスコーヒーと一緒に。
やっぱりパンもケーキ作りも楽しい
どんどん型も増えてしまうんですが、一応決めているのは収納棚の一か所のみ。
収納する場所は決まっているため、それ以上になるなら使わない物は捨てていきます。
リバースシーターも欲しいなぁ
いつか買おうと思います
出不精だから料理(特にパンづくり)好きなんですよね。たまにの外出はいいけど、基本家にいたい
あと、日常の料理は趣味では無く。
子供達に栄養を摂らせなければという義務感でしています
出不精になったのは家が居心地が良いからと、仕事でコミュニケーション取りすぎて家族以外と話したくないから
下手したら家族ですら距離を取りたいときがあります
一人で黙々と何かするのが幸せなんです
いつかリビング横の部屋をリビングにして、キッチンをIランドかL字にフルリフォームしたいな〜と思っています
(マンションでできるのかは不明)