焼き鳥定食(小倉クリーム付き)
①先日、無塩のカレーパウダーを入手
今日の焼き鳥は、タンドリーチキン風
腿肉を串刺しでグリル焼き
マジックソルトがベースです

②スモークサーモンのサラダ
葉物に、キュウリ、セロリ、パプリカ

③豚汁
人参、大根、コンニャク、キャベツ
長ネギ、玉ねぎ、舞茸、エノキ
白みそ中華味です

④小倉クリーム
のんびり小豆を煮て、仕上は保温鍋
グラニュー糖で程よい甘さに
ふっくら煮えて、いつでもお汁粉出来ます
冷やしてクリーム乗せは、店主の好み