大阪の実家に帰った時に必ず行くお店。
それは
青木松風庵
青木松風庵 | 大阪の四季折々のお菓子を楽しむ (shofuan.co.jp)
もう20年以上前になりますが
正社員（販売）として働かせていただいていた会社
たくさんあるお店の
ある大型店舗で働いていました
（副業としてピアノを教えることは続けていましたよ
）
今はちょっと雰囲気が変わってきていますが
私が働いていた頃は
和菓子屋メイン＋洋菓子も販売している会社。
働いている時から
私は松風庵の和菓子が大好き
月に２万円分ぐらいは買っていました
（独身だから出来ていたこと♡）
↑今回の帰省時に購入したもの
その当時
特に大好きだったのは
◎くるみ餅
◎黄身しぐれ
◎小豆がはいった豆乳ぷりん（豆腐だったかな？）
◎名前は忘れたけど、パイに小豆が挟まれているもの
残念ながら
くるみ餅以外はもう販売されてなさそう・・・
しかも
くるみ餅の販売は4月～10月限定になっていたので
今回は購入することはできませんでした
松風庵のくるみ餅は、ずんだ餅みたいなもの。
枝豆餡でお餅をくるんだものです
これ、本当に美味しくて大好き
青木松風庵では
「一期一会のおもてなし」の大切さを
事あるごとに当時の専務（現副会長）から伝えられていました。
若かったその当時は
それほどしっくりきていなかったのですが
今となっては
その考え方は私の一部に
感謝しています
青木松風庵が推しているお菓子は
「月化粧」「朝焼きみかさ」「おしゃれ」
今回写真を撮り忘れましたが
朝焼きみかさと
夏季限定（だったと記憶している）の生どらも
とっても美味しいんですよ
↑こちらは「おしゃれ」
我が子たちも大好きな白あんのいちご大福
今回もたくさんお菓子を買ってきたので
働いていた頃のことを思い出しながら
毎日美味しくいただいています
生徒さんたちの笑顔が私の原動力
水谷紘子ピアノ教室は
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楽しみながら「弾けた」「出来るようになった」を積み重ねていく。
だから自信がつきます
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2022年4月24日（日）『未来企業（TOKYO-MX)』に出演
ピアノこころのほけんしつ 特集
2022年12月13日（火）
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2023年8月21日（月）
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