勘で、せり鍋を作ってみたよ✨

　　　本日のおうちごはん

　　　🍲せり鍋🍲

仙台の本場の味は知らないので、勘で作ってみたよ！

①生姜と麺つゆで、鍋のベースを作ります。

②鳥肉から順に具材をグツグツします。

③最後にせりを乗せて出来上がり。

東北人は麺つゆ大好き。

にんじん

しいたけ

舞茸

ごぼう！

鶏肉

せり

せりがシャキシャキで美味い😋

いくらでも食える！

お餅を入れたくなる✨

お雑煮に近い味〜

『みんなも作って、

アラモード💕』