パウンドケーキ 作りました。

パウンドケーキを 2種類 焼きました。
左が 抹茶とぬれ甘納豆、右が はちみつレモン。
とても しっとりと 焼き上がりました！　焼き色もいい感じ。
翌日食べると、ますます しっとり。

ところで、「パウンドケーキ」という名前の由来。
卵、バター、砂糖、小麦粉を 1ボンドずつ 使うことから
パウンドケーキ（pound cake）なんですね。
知らなかったー。ひとつ勉強。
フランス語では、カトル カール（Quatre-Quarts 4分の４）
というそうで。

それにしても、ぜーんぶ１ポンドずつで作るのって、
どんなお味になるんでしょう。
また色んな種類 焼いてみよー。